はあと

合い挽き肉を買ったので、美味しいハンバーグを作ってみようと思った。

あさイチのレシピ【絶対おいしいハンバーグ】を見て、

（本当は牛ひき肉だったが）オートミールなどの余分なものは入れずに

できるだけ分量通りに作ってみた。（ラードは無しで）

ふっくらとしたハンバーグになったけど、

作ったソースが失敗した感じ・・・・。

フライパンの油のアクをとって作ったのだけど、油は全部捨てた方が良かったのかも・・・。

次回、もう一度作ってみようと思う。
























私には、和風の大根おろしとポン酢の方がいいかな・・・・。