2021年06月30日
豚丼
サラメシを見てたら、社長さんが社員のためにランチを作っているけど、
あれは、やっぱりお料理が大好きな社長さんだからできるんだろうな・・・・。
カフェのランチより美味しそうで、ボリュームもある。
すごいなあ~!
そんな風にはできないけど、作るのは楽しい。
美味しく食べれるように、頑張ろう!
さて、豚肉で簡単メニュー・・・・なら豚丼!
丼良し、おかずに良し!
ナスの消費に焼きナス。
白菜の消費に無限ナス。
今年初めてのスイカを頂いたので、デザートに・・・・。

あれは、やっぱりお料理が大好きな社長さんだからできるんだろうな・・・・。
カフェのランチより美味しそうで、ボリュームもある。
すごいなあ~!
そんな風にはできないけど、作るのは楽しい。
美味しく食べれるように、頑張ろう!
さて、豚肉で簡単メニュー・・・・なら豚丼!
丼良し、おかずに良し!
ナスの消費に焼きナス。
白菜の消費に無限ナス。
今年初めてのスイカを頂いたので、デザートに・・・・。
タグ :豚丼
2021年06月28日
ジャーマンポテトと豆腐入りハンバーグ
友達から大きなジャガイモをもらったので・・・・ジャーマンポテトに。
ホクホクの美味しさです。
キーマカレーを作るつもりだったのに、ポテトとカレーでは重すぎるので・・・・
ハンバーグに変更しました。
豆腐とオートミールを入れて、ちょっとヘルシーに。
サラダは、大根ときゅうりを消費するために、シーチキンを混ぜて。
ナスの煮物とズッキーニのソテーを添えて・・・・。
ビールに合うはず・・・・!!!・・・・飲まんけど・・・。

ホクホクの美味しさです。
キーマカレーを作るつもりだったのに、ポテトとカレーでは重すぎるので・・・・
ハンバーグに変更しました。
豆腐とオートミールを入れて、ちょっとヘルシーに。
サラダは、大根ときゅうりを消費するために、シーチキンを混ぜて。
ナスの煮物とズッキーニのソテーを添えて・・・・。
ビールに合うはず・・・・!!!・・・・飲まんけど・・・。
2021年06月26日
鯛のムニエル
昨日の夕飯は、冷凍庫の鯛を使って、ムニエルを作りました。
皮まで食べれるので、最近気に入ってます。
きゅうりの酢の物と、肉じゃがを添えて・・・・。
これで足りなかったのか、カップラーメンを食べた跡があったなぁ・・・・。

皮まで食べれるので、最近気に入ってます。
きゅうりの酢の物と、肉じゃがを添えて・・・・。
これで足りなかったのか、カップラーメンを食べた跡があったなぁ・・・・。
2021年06月25日
2021年06月22日
昨日の晩ご飯は
しばらく丸源さんへ行ってないので、(どこへも食べに出かけていない・・・・)
昨日は、チャーハンと、ニンニク無しのシソギョーザにしてみました。
ホントは、醤油ラーメンとギョーザが食べたかったんだけどなぁ・・・・・。

昨日は、チャーハンと、ニンニク無しのシソギョーザにしてみました。
ホントは、醤油ラーメンとギョーザが食べたかったんだけどなぁ・・・・・。
2021年06月18日
そろそろ当番制にしたい!
昨日は休日でしたが、何もできませんでした・・・・トホホ (;´д`)
銀行と買い出しと、仲人さんお二人の所へ行き、帰ってお昼ご飯にカップラーメンを食べたのが3時半・・・。
お腹がいっぱいになると、晩ご飯の支度をするのが億劫になりましたが、仕方なく準備。
その後、疲れて、2時間も横になってしまいました・・・・。
部屋の掃除もパス。
メタボ君が釣って帰った、フグとキスの刺身を食べなかったので、
機嫌がちと悪いみたいだけど、あまりお刺身食べる気分じゃなかったのよね。
ん?魚ばかりは嫌だったんじゃないの?
遊びに行ってた人にはわかりましぇんね、忙しくて行けない人の気持ちは・・・・。
でも、お姉ちゃんが後片付けをしてくれてたのがすごく嬉しかったんだなあ・・・。
刺身を食べずに、食べたおかずはこれです。
鶏むね肉のピカタと焼きナス、キュウリの中華ポン酢。
ノンアルがしみましたね~!

たまに自分で料理してみたらわかるよね、きっと。
美味しいとも言わないで、片付けもしないで、当然のように食べてるだけって
毎日作ってる人がどんな気持ちになるか・・・・。
そろそろ当番制にしたい!!と思う今日この頃・・・・。
銀行と買い出しと、仲人さんお二人の所へ行き、帰ってお昼ご飯にカップラーメンを食べたのが3時半・・・。
お腹がいっぱいになると、晩ご飯の支度をするのが億劫になりましたが、仕方なく準備。
その後、疲れて、2時間も横になってしまいました・・・・。
部屋の掃除もパス。
メタボ君が釣って帰った、フグとキスの刺身を食べなかったので、
機嫌がちと悪いみたいだけど、あまりお刺身食べる気分じゃなかったのよね。
ん?魚ばかりは嫌だったんじゃないの?
遊びに行ってた人にはわかりましぇんね、忙しくて行けない人の気持ちは・・・・。
でも、お姉ちゃんが後片付けをしてくれてたのがすごく嬉しかったんだなあ・・・。
刺身を食べずに、食べたおかずはこれです。
鶏むね肉のピカタと焼きナス、キュウリの中華ポン酢。
ノンアルがしみましたね~!
たまに自分で料理してみたらわかるよね、きっと。
美味しいとも言わないで、片付けもしないで、当然のように食べてるだけって
毎日作ってる人がどんな気持ちになるか・・・・。
そろそろ当番制にしたい!!と思う今日この頃・・・・。
2021年06月15日
子守りはタブレット必要
また、ぼくちゃんの子守りをしました。
前回は泣かれて困ったけど、
今回はおやつでごまかしてる間に、みんなが出かけて、
しばらくしてお母さんを探しに廊下へ出たけど、
誰もいない暗い廊下を見て呆然としてただけで
なんとか泣かずにいてくれました。
おしゃまさんが使っているタブレットを取りたがるので
取ってあげたら、勝手にスイッチ入れて、YouTubeを選んで、
自由にあれこれと動画を見てたので助かりました~!
1歳半で、タブレットを使いこなして・・・・今の子はすごいな~!!!!!

前回は泣かれて困ったけど、
今回はおやつでごまかしてる間に、みんなが出かけて、
しばらくしてお母さんを探しに廊下へ出たけど、
誰もいない暗い廊下を見て呆然としてただけで
なんとか泣かずにいてくれました。
おしゃまさんが使っているタブレットを取りたがるので
取ってあげたら、勝手にスイッチ入れて、YouTubeを選んで、
自由にあれこれと動画を見てたので助かりました~!
1歳半で、タブレットを使いこなして・・・・今の子はすごいな~!!!!!
2021年06月14日
初めての棒ギョーザ
昨日は初めてギョーザの皮を使ってみました。
キャベツと青じそを入れた、簡単な棒ギョーザです。
戴き物のジャガイモで、ポテトサラダも作りました。
どちらも面倒なおかずです。

ポテトでお腹がいっぱいになると思ったのに、
これだけ??と、メタボ君に言われました。
なので、お代わりの棒ギョーザと、野菜サラダ等を出して並べました・・・・。
スープ作れば良かったな~。
でも足りないなら、玄米食べたらええんでない・・・・?
キャベツと青じそを入れた、簡単な棒ギョーザです。
戴き物のジャガイモで、ポテトサラダも作りました。
どちらも面倒なおかずです。
ポテトでお腹がいっぱいになると思ったのに、
これだけ??と、メタボ君に言われました。
なので、お代わりの棒ギョーザと、野菜サラダ等を出して並べました・・・・。
スープ作れば良かったな~。
でも足りないなら、玄米食べたらええんでない・・・・?
2021年06月13日
2021年06月12日
栄養満点簡単パン
休みの朝、あさイチで見たオートミールの事を思い出して
オートミールを入れた簡単パンを作ってみた。
ホットケーキミックスに、卵とヨーグルトとオートミールを混ぜて、
スプーンでこんもり盛ってトースターで焼くだけ。
超簡単!!!

ひとつ食べたら、腹持ち良くて、お腹が空かない・・・・(私には)。
これは、メタボ君にピッタリだわ!

しかし、彼の胃袋はそのくらいでは満足しないようであった・・・・。
オートミールを入れた簡単パンを作ってみた。
ホットケーキミックスに、卵とヨーグルトとオートミールを混ぜて、
スプーンでこんもり盛ってトースターで焼くだけ。
超簡単!!!
ひとつ食べたら、腹持ち良くて、お腹が空かない・・・・(私には)。
これは、メタボ君にピッタリだわ!
しかし、彼の胃袋はそのくらいでは満足しないようであった・・・・。
2021年06月11日
2021年06月08日
2021年06月07日
メロン畑
買ってみました!
ルーヴさんのメロン畑 (^^♪
一度、食べてみたかったんです。
予約して作ってもらうのかな?・・・と、電話してみたら
もうあと2~3回しかメロンが入荷しないとか。
でも、今ならお店にあると言うので、取り置きしてもらいました。

とってもきれい~♪
こんなのもらったらうれしいな♪

果物が色々入ってて、中の方にはクリームとプリンも。
ボリュームあったけど、完食しました~。
おいしかった、ごちそうさま。
自分で作れるなら、上にアイスクリームを乗せたいな!
ルーヴさんのメロン畑 (^^♪
一度、食べてみたかったんです。
予約して作ってもらうのかな?・・・と、電話してみたら
もうあと2~3回しかメロンが入荷しないとか。
でも、今ならお店にあると言うので、取り置きしてもらいました。
とってもきれい~♪
こんなのもらったらうれしいな♪
果物が色々入ってて、中の方にはクリームとプリンも。
ボリュームあったけど、完食しました~。
おいしかった、ごちそうさま。
自分で作れるなら、上にアイスクリームを乗せたいな!
2021年06月06日
にゃんこは大きくなるのが早いなあ
人間の赤ちゃんと違って、にゃんこは大きくなるのが早いなぁ・・・・

もう、自分で離乳食を食べれるようになり、トイレも覚えたみたい。
お利口にゃんずだ。

人間の赤ちゃんも、一月位で自分で哺乳瓶持ってミルクを飲んでくれたら助かるのにな・・・・。

もう、自分で離乳食を食べれるようになり、トイレも覚えたみたい。
お利口にゃんずだ。
人間の赤ちゃんも、一月位で自分で哺乳瓶持ってミルクを飲んでくれたら助かるのにな・・・・。
2021年06月05日
梅ウイスキーと晩ご飯
昨日、以前仕込んでいた梅ウイスキーを出してみた。
お砂糖を入れずに、ニッカウイスキーとかを入れておいたもので、
梅酒でさえ誰も飲まないからそのままにしていたんだけど、
ちょっと味見してみたら、意外とおいしい!
半分くらい移し替えて、最近ウイスキーを飲んでいるメタボ君にもススメてみた。
炭酸で割ると美味しい気がする!

こういうのを飲みながら晩ご飯食べるのもいいかな・・・・?
今夜は、豚肉と野菜のみそ炒めと、きんぴらレンコン、レンチン煮のかぼちゃです。
グラス一杯、炭酸で割って飲んでみたら、後で、胃のあたりが妙な感じ。
やっぱり日本酒の方がいいかなあ・・・・・。

お砂糖を入れずに、ニッカウイスキーとかを入れておいたもので、
梅酒でさえ誰も飲まないからそのままにしていたんだけど、
ちょっと味見してみたら、意外とおいしい!
半分くらい移し替えて、最近ウイスキーを飲んでいるメタボ君にもススメてみた。
炭酸で割ると美味しい気がする!
こういうのを飲みながら晩ご飯食べるのもいいかな・・・・?
今夜は、豚肉と野菜のみそ炒めと、きんぴらレンコン、レンチン煮のかぼちゃです。
グラス一杯、炭酸で割って飲んでみたら、後で、胃のあたりが妙な感じ。
やっぱり日本酒の方がいいかなあ・・・・・。
2021年06月04日
今年の梅
昨日、 梅の木を見に行ったら、実がたくさんついてて、落ちているのもあってびっくり!


早く収穫しないととメタボ君に話したら、採ってやろうかと言って、
脚立を使って、ちぎってくれた。・・・・超うれしい!!!!!

1個ずつ洗うと、2時間もかかって疲れた・・・・。
全部で8kg弱。
今年は全部梅漬けにしよう。

飲んでない梅酒が3瓶も眠っていたから・・・・。
1瓶あけて、日本酒の代わりに飲んでみるかな。
早く収穫しないととメタボ君に話したら、採ってやろうかと言って、
脚立を使って、ちぎってくれた。・・・・超うれしい!!!!!
1個ずつ洗うと、2時間もかかって疲れた・・・・。
全部で8kg弱。
今年は全部梅漬けにしよう。
飲んでない梅酒が3瓶も眠っていたから・・・・。
1瓶あけて、日本酒の代わりに飲んでみるかな。
タグ :梅漬け