はあと

  

えっへん私はおしめ様～・・・・じゃなくて、・・・。

もう、おしめしてないもんね～♪

お〇っこもウン〇も、言えるもんね～♪

だからプリキュアのおパンツ、汚さないもんね～♪


おくつも自分ではけるもんね～♪

リュックも自分で背負えるもんね～♪

マスクも自分でつけれるもんね～♪

靴下も自分ではけるもんね～♪

おパンツもスパッツも自分ではけるもんね～♪

あ、でもシャツは誰か中に入れてね～♪


食前の言葉も言えるもんね～♪

ちょっとずつ違うもの食べれるようになってきたもんね～♪


幼稚園の先生、ありがとうございます。

ちょっと寂しいけど、また幼稚園、がんばるもんね～♪







  

簡単パンが、ほんとに簡単でおいしいので

朝食やお昼用に、惣菜パンやピザを焼きました。

おからパウダー入りのも成功で、ずっしりもっちりで食べ応えがあります。

トマト缶を使った生地で、おから入りトマト惣菜パン






























ピザ風にして





























朝食やお昼ご飯が楽しみです♪


  

昨日のお昼、晩に作る材料のお肉を出そうと、冷凍庫を開けたら・・・・水浸し！

２日前位に開けた時に、霜がたくさんついてたのが無くなってたので

誰かが開けて、きちんとしまってなかったんやなぁ・・・・

霜が無くなって丁度いいわ・・・と思っていたのに

実は壊れていたんだ・・・・と納得。

凍っていた食材がとけて、水がいっぱいで大変！

あわてて水を捨てて、メタボ君に大きなクーラーを出してもらって

保冷剤をかき集め、食材をクーラーに移動。

もう、色が変わってるお肉もあって、あぁ～もったいない！

ワンちゃんに、しばらくお肉たっぷりのご飯を用意できるわ・・・・。


またまた電気屋さんに電話して、冷凍庫を注文。

前のよりもちょっと大きいのを頼んだ。

最近、釣りの餌のイカとか入れる人がおるからな、困るわ、邪魔で。


今日、新しい冷凍庫が来るかと思ってたのに、今日は来なかった・・・・。

もう、全滅やわ・・・・。


突然壊れるのは困る！

壊れたら、赤いランプが点灯するとか、ブザーが鳴るとか、お知らせしてくれるようにしてほしいわ。


今日のお昼は、解凍食品のパスタを食べた。

美味しかったで、まだ・・・。


こちらは、前日に作った鶏のネギ塩だれ。

こんな事なら、冷凍庫の食材を使ったら良かったなあ・・・・。


























  

簡単パンの、ピザの生地におからパウダーを入れて、お水を足したら

うまく膨らんだので、ピザを焼いてみた。

生地を丸く伸ばして大きくしても、しばらくすると縮んで小さくなる・・・。

これはちょっと難しい。

ケチャップとマスタードを塗って、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、

ピザ用チーズをのせてトースターで15分。

完成！






























おからパウダー入りだから、ちょっとヘルシーかな？

朝ごはんや、ランチにどうぞ～♪




  

昨日は、久しぶりに牛肉で野菜炒めを作りました。

味付けは、カフェご飯のレシピを参考にして・・・。

レンチンで作ったかぼちゃの煮付けと、ナスポン酢を添えて。


  

仏生山に行ったので、買って帰りました～！

バーガーカフェBITZの、おいしいハンバーガー♪

お店の人に、何がおススメかと尋ねたら、

【スペシャル】だと言うので、

スペシャルのLを注文。

帰って、開けてみると・・・・おいしそう～♪





























でも、かぶりつけないくらいボリュームがある。

ナイフとフォークが欲しいかも・・・・。

頑張ってほおばりながら食べたけど、

手も、口の周りもベタベタになった。

でも、ホントに美味しかった！






























いろんなハンバーガーがあるなぁ・・・・、

次はどれにする？？




  

この前、ネット注文で、ハンディクリーナーを買った。

届いた商品に、商品レビューキャンペーンというチラシが入っており、

レビューを書いたら、希望の商品をプレゼントすると書かれてあった。

別に、必要ではないけど、くれるならもらおうと思って、

レビューを書いて、希望の商品を選んで送信した・・・・。













すると、その商品は在庫切れなので、アマゾンのギフト券８００円でどうかと返信が来た。

選んだのは、布団クリーナー・・・・。

８００円とはえらい差がある！

そこで、代わりにスチームアイロン希望と送信してみた・・・・。

そしたら、またまた在庫切れと返信が来た。

それで、アマゾンギフト券でどうかと書かれている。

はは～ん・・・・、元々高価な商品は送る気がないんやな・・・・とわかった。

で、アマゾンが嫌いなので楽天で注文したのに、何でアマゾンのギフト券なのか？と返信したら

今度は、圧縮袋でどうかと返ってきた。

別にもらわなくてもいいけど、元々高価な商品をプレゼントする気がないのなら、

最初から、お礼はアマゾンギフト券と書いておけば済むものを、

人をだますようなやり方が気に食わなかったから返信した。

結局、圧縮袋でOKしたけど、ホントに送ってくるのかな・・・？


お店の経営者は、どうやら中国系？の人らしく、

日本語の文章もおかしい。


前にアマゾンで注文したら、前払いしたのに商品がいつまで経っても届かず

その店も後でわかったんだけど、中国系のお店だった。

やっぱり日本人のお店でないと安心できんな～。


これから注文するときは、お店の情報もチェックしなくちゃ。


それから、昨日会社に、商品注文したんですけど・・・と電話がかかってきて

でも、何も注文のメールは入ってないと答えたら、

支払い方法を尋ねられたので、こちらは代引きかカード払いだと答えると、

前払いになっていたと言い、何を注文したのかと尋ねたら

ヨガマットだと。

こちらは健康食品等を販売しているが、ヨガマットは扱っていないと伝えた。

多分、偽サイトにこちらの会社情報がのせられて

ちょっと気になったお客さんが電話で確かめようとしたみたい。


なので、お金、振り込んでも商品は届きませんから、気を付けてとお伝えした。


偽サイトに使われるの、困る！

すぐにその偽サイトは無くなるから、確認できないし・・・・。

ホント、困る！！

やめてくれ～！！！




  

おもしろくなってきた簡単パンの生地に、

おからパウダー入れてみた・・・・。

やっぱりあまり膨らまない。

でも、具材を入れて焼いてみた。

チンした玉ねぎとベーコンにマヨネーズとケチャップ、粒マスタードを混ぜて

ピザ用チーズをのせて包んだもの。





























こちらはキーマカレーとピザ用チーズ入り






























どちらも美味しい！

おからパウダー入ってても、わからんな。

小さいけど、パン食べた満足感あり！











  

昨日、蓋が開かなくなって困った洗濯機、・・・なんでロックがかかるんや！

今朝は普通に開いて動くから洗濯して、干そうと思って蓋を開けると・・・・洗濯物が水につかったままで・・・・。

洗いの途中で止まった感じで、スイッチが入らないから脱水も排水もできない。

仕方なく、手で絞って、会社の洗濯機へ移動・・・・。

会社の洗濯機は、息子が大学に入るときに買ったもので、卒業して持ち帰ったから

会社のが壊れた時に使うようになったもので、

もう16年もたつ、東芝製。・・・・かなりすごいかも！

家で使ってたのは、目の付け所がシャープのやつ・・・・。

２０１６年製だから、まだ４年しか使ってないけど・・・。

修理を頼んだら木曜になるので、そんなに待てんから

いつもの電気屋さんに急いで注文！

今頃、設置してくれてるはず・・・・。

お高いわ～きっと・・・・。

電気製品は３～５年で買い替えやなあ・・・・。


さて、忙しい時の調理は、レンジです！！






























１０分チン！






























豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ・・・ちょっとあったかそうやろ・・・。






























それと、友達からもらったサツマイモで、甘煮を。

これも５分チン！・・・ホクホク！





























あとは、さわらの塩焼きです。・・・・これは、今朝焼いたで！魚焼きフライパンで。

写真忘れたけど・・・・。


いろいろハプニングがあると忙しくて大変です。

男には、わからんやろうなあ・・・・。


壊れるとホントに困る、電気製品・・・・！





  

今朝、魚屋さんから頂いたザクロ・・・・・。






























どなたかから頂いたアケビ・・・・とやら。






























アケビは食べたことないなあ。

メタボ君が食べて、甘い！と言ってた・・・・。

おやつが無かった頃は、こんな果物が美味しかったんだろうなあ～！




  

低温発酵の簡単パン、晩にちょっとこねてまとめて冷蔵庫に入れておいて

朝、成形してトースターで焼く。

朝は無理だから、晩か、その次の日か・・・・。

そのままよりは、やっぱり惣菜パンにしたいから

中にチーズやベーコン、玉ねぎとか入れて、

粒マスタードで味を足して焼く。


生地に人参を混ぜたパン





























こちらはトマト缶を混ぜたパン





























中はこんな感じ





























おかずに作って残った、ハッシュドオニオンチーズを入れたら

すごく美味しかった。

簡単で、美味しくて、面白い。

おからパウダー入れたらどうなるかな・・・・・？



  

昨日の夜はレンジで、サバの味噌煮を作ってみました。





























電気圧力鍋には、おでんを仕込み・・・・・

卵が人気！私は厚揚げとこんにゃくが好き。






























フライパンでは、ハッシュドオニオンチーズなるものを焼いて・・・・。

これは美味しそう！早く食べたい！ビールに合いそう！





























いろいろ作ったので、今夜食べるのが楽しみです。

料理本、友人たちに教えてあげたら、喜んでくれました。

みんな楽しく料理ができたらいいね！



  

昨日のお休みは、片付けをする予定でしたが

やっぱり台所で1日ごぞごぞしてました。

終わらないのよね、台所仕事・・・・・。


晩ご飯のメインは、【カフェごはん７】の中から・・・。

豚バラキャベツマウンテン・・・・・・！

レンジとフライパンで。

キャベツがたくさんシャキシャキ食べれます。

またや～ナスポン酢・・・・・レンジ

甘辛こんにゃく・・・・レンジ

豆腐と野菜のコンソメスープ・・・・・お鍋で

豆腐の賞味期限が切れそうだったので。






























この本を買うまでは、豚バラ肉は買ったことがなかったけど、

豚バラって美味しいんやな～！

脂が気になってたけどな～・・・・・。


今朝、整体に来てくれた友達に【カフェごはん７】を教えてあげたら

早速買って帰ると言ってた。

もっと料理が楽しくなるわ、きっと。


たまには本屋に行かないかんな・・・・。


  

昨日の朝、NHKでちらっと見た、簡単パン、

どんなかな～？と、早速作ってみた。

昨晩、生地を混ぜた容器を冷蔵庫に入れておいた。

今朝、増えている生地を取り出そうとしたら、容器にくっついてなかなか取れず、苦労した・・・・。

テレビで見たようには簡単にいかなかったけど、

何とか頑張って粘る生地で惣菜を包みこんで、トースターで焼いた。





























テレビでは、もっと生地がしっかりしてたんだけどなぁ・・・・何が違ったのか？

でも、焼き上がりはパンらしくなった。

玉ねぎピーマンをチンして、シーチキンと混ぜて、マヨネーズとオニオンスパイスで味付けしたものを

ケチャップ塗った生地の上に乗せて包んだ。





























お昼ご飯に食べたお姉ちゃん曰く、

「中がもっちりしとる！一つでお腹おきるで。」

そうか、それなら成功ということかな。

私は明日のお楽しみにしよう。

もっと詳しい作り方を知りたいので、本を買ってきた。

おからを入れて作りたいから、また研究しようっと！

  

ちょっと寒くなってきたので、温かい物を・・・・。

久しぶりにチキンクリームシチューを作りました。

白菜をたくさん入れて、濃厚でとっても美味しくできました！

でも、お姉ちゃんに「きのこはいらん・・・」と言われました・・・・身体にいいのになあ・・・・・。





























最近作ってなかったおからパンも焼きました。

時々、メタボ君の朝ごはんに使おうかなと・・・。

今日のはシナモン入りです。

私ならチーズをのせて焼くけど、

メタボ君ははちみつやジャムをつけて食べます。

おから入れる意味、わかっとんかなぁ？






























これからご飯が美味しい季節。

太らないように気をつけねば・・・・。





  

先日、久しぶりにおうどんを食べて帰りました。

愉楽家さんにて。

ここは夜も食べられるのがいいです！


そろそろあったかいおうどんがいいかな・・・・と、

かけうどんにしました。

あじフライとレンコンの天ぷらをおかずにして。






























美味しかったです！

  

今夜のおかずは、これです。

料理本から～フライパンで作りました。

プルコギ風豚こま炒め・・・・・豚肩ロースやけど・・・・。

豆板醬いっぱい入れたかったけど、お姉ちゃんが食べられなくなるからほどほどに・・・・。

お野菜いっぱい使って。

それと昨日の筑前煮も。

ビールに合うかも！！・・・・・ノンアルにしよ～♪



























  

昨夜作った今夜のおかずは・・・・これです。





























鶏のネギ塩だれ・・・・フライパンで。

筑前煮・・・・電気圧力鍋で。

圧力かける時間が長かったのか、混ぜたら人参と鶏肉が崩れた・・・！


それと、大根菜とベーコンの炒め物・・・・レンジでチンだから、炒めてないけど。


あれこれ作るのに、コンロだけでなく、レンジや電気圧力鍋やら使ったら早いなぁ・・・・。

お腹すいた～！

  

今回は、お姉ちゃんに作ってもらったキーマカレー。

前回、めっちゃ美味しい！と喜んでいたので、

電気圧力鍋で作ってもらった。


水を使わず、トマト缶を入れるので、コクがあってとっても美味しい。

でも、カレーなのに、私にはハヤシライスに思える・・・・。

七味をいっぱい振りかけて食べたけど、

今度はタバスコをかけてみようと、買ってきた。


これは、キーマハヤシだ・・・・。

辛口のルーを入れてほしい・・・・・。






















  

昨日は久しぶりに実家の父と私たち兄妹が集まって、いつもの魚源さんでランチ会をしました。

息子夫婦と孫ちゃんも、白鳥動物園へ行った帰りに実家へ寄って

ランチ会に参加となり、にぎやかで楽しい食事会でした。

ちっちゃい子がいると、ほんとに笑える！！


少ししか食べなかったお子様ランチ・・・・豪華です！私もこれにしたらよかった！





























息子は漬け丼・・・・刺身が好きな人はどうぞ。






























兄は生しらす丼？・・・・生と釜揚げの両方がのってました。　　姉のおススメ。　






























いつもの刺身と天ぷらの魚源定食・・・・父の刺身はカンパチばかりにしてもらって、

私のは鯛を他のものに変えてもらいました。











孫ちゃんは、動物園は怖かったようで、・・・・自分よりでっかいもんな・・・・
























ランチ会の方が楽しかったようです。
















いっぱい笑ったランチ会でした！

今度はいつかな～・・・・。