2018年04月10日

なぜか小さい

昼前にセットしたおからパン。

甘酒があったので、また甘酒のおからパンにしたけど、

帰って、ホームベーカリーから出してみたら

あら??小さい!!

1.5斤分の材料を入れたのに、1斤より小さいぞ!?

なーんでか??

香りはいつものおからパンだけどな〰。



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Posted by まこさく  at 21:48 │Comments(4)料理

この記事へのコメント
こんにちは~♪

 ホームベーカリーに喰われた?
Posted by 沼津の源さん沼津の源さん at 2018年04月11日 00:50
沼津の源さんへ

そうでしょうか・・・・?
食べてみると、凝縮されて、耳が固めになっていました。
Posted by まこさくまこさく at 2018年04月11日 21:01
kこんにちは~♪

発酵が不足したんですね。
Posted by 沼津の源さん沼津の源さん at 2018年04月12日 07:44
沼津の源さんへ

そうですね、おからパウダーを入れると、普通のパンほど膨れませんが、

今回は何が悪かったのか・・・・。
Posted by まこさくまこさく at 2018年04月12日 10:24
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