2022年08月25日
ビルマ汁とハラミ弁当
昨日、期日前投票に行った仏生山交流センターに、
キッチンカーが来ていたので、ハラミ弁当を買って帰りました。
お弁当だけだと野菜が足りないので、ちょっと前に何の番組だったか、
栃木県のビルマ汁がおいしいというのを思い出して、
作ってみました。
野菜がいっぱい使えて、豚汁のようで、トマトスープのようで、
ちょっとピリ辛で、カレー風味・・・・?
和風だしなのに、ちょっと洋風でもあり、
おいしい!

唐辛子を入れなくても、好みで七味等を入れてもいいかも。
残ったら、カレールー入れて、カレーにしてみようかな・・・?
キッチンカーが来ていたので、ハラミ弁当を買って帰りました。
お弁当だけだと野菜が足りないので、ちょっと前に何の番組だったか、
栃木県のビルマ汁がおいしいというのを思い出して、
作ってみました。
野菜がいっぱい使えて、豚汁のようで、トマトスープのようで、
ちょっとピリ辛で、カレー風味・・・・?
和風だしなのに、ちょっと洋風でもあり、
おいしい!
唐辛子を入れなくても、好みで七味等を入れてもいいかも。
残ったら、カレールー入れて、カレーにしてみようかな・・・?