2018年03月22日
あったまる粕汁
今日の夕飯は…
野菜と豆腐とお肉の煮物と、大きなサバの干物、大根おろし、漬け物、粕汁です。
NHK のサラめしで見た粕汁が、どんなものか作ってみたくなり、丁度お菓子用に買っていた酒粕があったので、作ってみました。
味見してみると、濃厚で美味しい！
子供の頃によく母が作ってくれた酒粕の味を思い出しました。
味見のお代わりをしてしまうほど美味しいのは、私だけなのかな？
メタボ君が酔うた！と言ったけど、ほんまかいな…？
野菜と豆腐とお肉の煮物と、大きなサバの干物、大根おろし、漬け物、粕汁です。
NHK のサラめしで見た粕汁が、どんなものか作ってみたくなり、丁度お菓子用に買っていた酒粕があったので、作ってみました。
味見してみると、濃厚で美味しい！
子供の頃によく母が作ってくれた酒粕の味を思い出しました。
味見のお代わりをしてしまうほど美味しいのは、私だけなのかな？
メタボ君が酔うた！と言ったけど、ほんまかいな…？
