この広告、メッセージは90日以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事でこのメッセージが消せます。
  

Posted by あしたさぬき.JP  at 

2021年03月05日

バラ寿司と釣り土産

昨日は、寒かったし、風も強かったな~・・・・。

そんな中、釣りにお出かけのメタボ君・・・。

前から何度も風で中止になってたので、さぞや楽しかったろうと思っていたら

船酔いして、気分悪くて、7匹しか釣れんかったんだって。


で、夕飯は魚が帰ってくると思っていたので

バラ寿司にしました~!

超筋肉マンが帰ってきてから、もうずーっと作ってなかったバラ寿司。

(基本、白米をみんながあまり食べなくなったから)

亡き母の寿司酢の割合を探し出して、作ってみました。


この、寿司酢の割合を、嫁に持って来てたら助かったろうに・・・・。


まだ嫁に来たばかりの頃、大勢人が寄る会で、バラ寿司をいつも作っていたようで

お手伝いをお願いしていた人から、いきなり寿司酢を合わせてくれと言われ、

義母を探したけど、外で掃除をしていたのかいなくて・・・・。

量も多くて、2升くらいだったかな?

できないと言ってもしつこく言われて、

困ったけど、えい!っと、母と作っていたのを思い出しながら、

適当に寿司酢を作って酢飯にしたのを思い出します。

あれは、ほんとにいやな思い出です。

若い子が困る事をさせたらいかんよね・・・。

きっと、その人に試されたんやね。

今なら、携帯でささっと調べられるのに・・・・。


懐かしい母の味のバラ寿司

フグのお刺身と一緒に。





























ごちそうさまでした!

魚屋さん、いつもありがとうございます。



  


Posted by まこさく  at 19:33料理釣り